私は、ラーメンが好きなので皆様にラーメンをご紹介致します。
今回は、愛知県日進市にある特殊なラーメン屋さんを紹介致します。
色々と種類はありますが、私の一番お気に入りのラーメンをご紹介致します。
豚骨しょうゆラーメンです。
特殊というのは、ほのかにゆずの香りがします。
臭みも全くありません。
ゆずの風味が良いアクセント。鰹と昆布の出汁もほのかに感じる絶妙なバランスのスープです!
温玉をトッピングするのもおすすめです。
店内の雰囲気も、ジャズが流れるオシャレな空間。
スープに魔法の酢をかけるとまた絶妙な味わい!
是非、一度行ってみてください。
愛知県日進市梅森台1丁目−95
